Πώς να διαιρέσετε ένα Kombucha

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να διαιρέσετε ένα Kombucha
Πώς να διαιρέσετε ένα Kombucha

Βίντεο: Πώς να διαιρέσετε ένα Kombucha

Βίντεο: Πώς να διαιρέσετε ένα Kombucha
Βίντεο: Σπιτικό Kombucha & Scoby από την αρχή - Cinematic Log Cookie - Εύκολη ζύμωση 2024, Απρίλιος
Anonim

Το Kombucha είναι ένας παράξενος οργανισμός που είναι γνωστός σε πολλούς. Πιο πρόσφατα (πριν από μερικές δεκαετίες) χρησιμοποιήθηκε ευρέως για προληπτικούς σκοπούς και απλά για να πάρει ένα νόστιμο σπιτικό ποτό. Ο διαχωρισμός ενός kombucha είναι ο κύριος τρόπος αναπαραγωγής, αναπαραγωγής και μερικές φορές θεραπείας του.

Πώς να διαιρέσετε ένα kombucha
Πώς να διαιρέσετε ένα kombucha

Οδηγίες

Βήμα 1

Αρχικά, αποφασίστε εάν πρέπει να διαιρέσετε το kombucha σας τώρα. Εάν το κατοικίδιο ζώο σας είναι ακόμα πολύ νεαρό και έχει μικρό πάχος, τότε είναι απίθανο να μπορείτε να το χωρίσετε χωρίς τραυματισμό. Μετά από μια τέτοια λειτουργία, το kombucha δεν θα αρχίσει αμέσως να εκτελεί πλήρως τις λειτουργίες του.

Βήμα 2

Με καλή φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, το Kombucha μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Με την πάροδο του χρόνου, θα παρατηρήσετε ότι το μάλλον λιπαρό κατοικίδιο ζώο σας αρχίζει να ξεφλουδίζει ελαφρώς γύρω από τις άκρες. Ποτέ μην τσιμπάτε ή κόβετε το μανιτάρι. Προσοχή, προσέχοντας να μην τραυματιστεί, χωρίστε το σε οριζόντιες πλάκες σε σημεία αποκόλλησης. Τοποθετήστε κάθε στρώση σε ξεχωριστό βάζο και γεμίστε με θρεπτικό διάλυμα. Παίρνετε πολλά πλήρη ενήλικα kombucha ταυτόχρονα. Είναι αλήθεια ότι ο χρόνος που χρειάζεται για να πάρει το ποτό θα αυξηθεί ελαφρώς στην αρχή. Η μάζα κάθε δείγματος που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της διαίρεσης είναι πολύ μικρότερη από τη μάζα του γονικού μύκητα · θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για την επεξεργασία του θρεπτικού διαλύματος. Ωστόσο, αυτό δεν είναι για πολύ.

Βήμα 3

Οι ιδιοκτήτες του Kombucha μπορούν μερικές φορές να δουν ότι το κατοικίδιό τους, για κάποιο άγνωστο λόγο, έχει βυθιστεί στο κάτω μέρος και δεν επιπλέει. Μετά από λίγο, ένα λεπτό, διαφανές φιλμ διαχωρίζεται από την επιφάνειά του. Αυτό είναι ένα νέο kombucha. Μεταφέρετέ το προσεκτικά σε ξεχωριστό δοχείο. Αρκετά σύντομα, αυτή η λεπτή ταινία θα μετατραπεί σε ένα πλήρες kombucha. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής με καλό λόγο μπορεί να ονομαστεί διαίρεση, μόνο συμβαίνει χωρίς εξωτερική παρέμβαση.

Βήμα 4

Η απρόσεκτη συντήρηση μπορεί να βλάψει την επιφάνεια του kombucha. Εάν παρατηρήσετε καφέ κηλίδες ή καφέ μεμβράνη στο σώμα του κατοικίδιου ζώου σας, αυτό σημαίνει ότι είναι άρρωστος και χρειάζεται επείγουσα βοήθεια. Προσπαθήστε να διαχωρίσετε το άνω κατεστραμμένο στρώμα όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, καθώς (εάν η ζημιά είναι σημαντική) η παροχή οξυγόνου στο σώμα του μύκητα είναι δύσκολη και μπορεί να πεθάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, ο διαχωρισμός δεν έχει καμία σχέση με την αναπαραγωγή και την αναπαραγωγή. Το άνω κατεστραμμένο στρώμα δεν είναι βιώσιμο και η απομάκρυνσή του στοχεύει στην επεξεργασία του ίδιου του kombucha.

Συνιστάται: