Το μανιτάρι σημύδας Chaga είναι ευρέως γνωστό στους κύκλους των παραδοσιακών εραστών ιατρικής, αλλά μεταξύ των απλών ανθρώπων, δεν γνωρίζουν όλοι για τις ιδιότητές του. Εν τω μεταξύ, αυτό το μανιτάρι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες.
Μεταξύ των ανθρώπων, το chaga ονομάζεται συχνά "μανιτάρι μαύρης σημύδας", καθώς μπορεί να βρεθεί κυρίως στους κορμούς των παλαιών σημύδων (βρίσκεται επίσης σε άλλους τύπους δέντρων, αλλά πολύ λιγότερο συχνά). Το Chaga εμφανίζεται ως αποτέλεσμα του παρασιτισμού του μύκητα Inonotus obliquus στις πληγείσες περιοχές του φλοιού του δέντρου και δεν είναι δύσκολο να το αναγνωρίσουμε προς τα έξω: είναι μια μεγάλη μαύρη ανάπτυξη έως 50 cm σε διάμετρο, με αυθαίρετο σχήμα και καλυμμένο με πολλές μικρές ρωγμές. Μπορεί να αναπτυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 20 χρόνια, αλλά ως αποτέλεσμα, το δέντρο αναπόφευκτα πεθαίνει.
Συλλογή και προμήθεια
Παρά το ευρύ φάσμα των δέντρων που είναι κατάλληλα για την ανάπτυξη του chaga, μόνο εκείνα τα μανιτάρια που έχουν αναπτυχθεί σε σημύδες θεωρούνται φαρμακευτικά. Απολύτως οποιαδήποτε στιγμή του έτους είναι κατάλληλη για τη συλλογή chaga, αλλά οι γνώστες αναζητούν συχνά την κρύα περίοδο, από τα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές της άνοιξης, καθώς η απουσία φύλλων βοηθά στην ανίχνευση της ανάπτυξης νωρίτερα. Για να διαχωριστεί από τον κορμό, το chaga κόβεται με ένα τσεκούρι, μετά το οποίο πρέπει να καθαριστεί από το χαλαρό επιφανειακό τμήμα, το φλοιό και το ξύλο.
Μετά το στέγνωμα, το chaga σκληραίνει έντονα, επομένως, για μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση, είναι καλύτερο να το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Η ίδια η διαδικασία ξήρανσης δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια - αρκεί να τοποθετήσετε το υλικό σε καλά αεριζόμενο δωμάτιο ή σε στεγνωτήριο χρησιμοποιώντας θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 60 ° C. Συνιστάται η αποθήκευση του chaga σε ερμητικά κλειστά δοχεία για όχι περισσότερο από 2 χρόνια.
Ιδιότητες και εφαρμογή
Εκτός από τις αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του chaga, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγγάνιο, έχει από καιρό προσελκύσει την προσοχή ως μέσο που μπορεί να έχει θετική επίδραση στους κακοήθεις όγκους. Βελτιώνει την ευημερία των καρκινοπαθών ακόμη και στα τελευταία στάδια της νόσου.
Το Chaga έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου, διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Χρησιμοποιείται συχνά για την πρόληψη ασθενειών, με τονωτικό και ανοσορυθμιστικό αποτέλεσμα.
Το εκχύλισμα Chaga, το οποίο έχει την ιατρική ονομασία "Befunginum", βρίσκεται εύκολα στα φαρμακεία. Στο σπίτι, θα πρέπει επίσης να παρασκευάζετε chaga στο τσάι, να κάνετε αφέψημα και εγχύσεις από εσάς. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι το μανιτάρι chaga είναι μια ισχυρή θεραπεία: εάν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας, συνιστάται να ζητήσετε πρώτα τη συμβουλή του γιατρού σας.
